184 receptov

 


Hummus

Potrebujeme:
- 425 ml konzerva cíceru
- 6 PL sézamovej pasty Tahini
- 2-3 väčšie strúčiky cesnaku
- 1 väčší citrón
- Rímska rasca
- 3 PL hustého gréckeho jogurtu
- 1 PL olivového oleja
- sladká alebo šťipľavá paprika
- soľ
- korenie

Postup prípravy:
Cícer rozmixujeme na krém a zmiešame so sézamovou pastou, olivovým olejom. Pridáme grécky jogurt, premiešame a dochutíme Rímskym kmínom, soľou, korením, prelisovaným cesnakom, šťavou z citróna a paprikou. Pri servírovaní v miske dozdobíme cícerom a mletou paprikou.

Kategória: Omáčky, kaše a džemy, Zdravé recepty

(Tento recept pridal Flamky)