229 receptov

 


Fotka receptu

Krupicová kaša

Potrebujeme:
- 6 dl mlieka
- 3 PL kryštálového cukru
- 4 PL detskej krupice (krupicová múčka)

Postup prípravy:
Mlieko necháme zovrieť spolu s cukrom a počas stáleho miešania pridávame krupicu. Necháme znovu prejsť varom a rozlejeme do vopred studenou vodou vypláchnutých misiek alebo tanierov.

Alebo tu rýchlejší postup, ktorý viac eliminuje riziko, že sa nám vytvoria v kaši hrudky.

Do studeného mlieka vsypeme krupicu aj cukor a privedieme k varu.

Poznámka k receptu:
Nemám rád keď je krupicová kaša tuhá, že ju môžeš po vychladnutí preložiť ako "lepeňák". Preto som sa hral s pomermi ingrediencií.

Táto kaša nie je veľmi riedka, ale ani veľmi hustá.

Navyše táto kaša obsahuje dosť veľa cukru, ale my sme to tak mali radi. Je to ale individuálne, množstvo cukru si prispôsobíme podľa seba.

Pokiaľ pripravujeme krupicovú kašu z celozrnnej špaldovej krupice a použijeme bezlaktózové mlieko, nie je potrebné pridávať cukor vôbec.

Kategória: Omáčky, kaše a džemy

(Tento recept pridal/a Flamky)