184 receptov

 


Čokoládová torta

Potrebujeme:
- 250 g masla
- 150 g vlašských orechov
- 150 g mandlí
- 300 g čokolády
- 100 g kryštálového cukru
- 6 vajíčok
- štipku soli

Postup prípravy:
Tortovú formu vymažeme maslom. Z papiera na pečenie si vystrihneme kruh na spodok formy, položíme ho do formy a ešte trochu potrieme maslom. Orechy rozmixujeme spolu s 200 g čokolády a nasypeme do väčšej misy. Maslo našľaháme s cukrom, pridáme 6 žĺtkov a túto masu spojíme z rozmixovanými orechami a čokoládou. Pekne to premiešame aby sa to celé spojilo. Do bielok pridáme štipku soli a vyšľaháme na tuhý sneh. Trochu snehu pridáme do misy, premiešame a pridáme zvyšok snehu. Celé to pekne poprekladáme aby sa nám to spojilo a aby nám uniklo čo najmenej vzduchu zo snehu a nalejeme do formy. Zvyšnú čokoládu nalámeme a nastrkáme rôzne do cesta. Dáme piecť cca na jednu hodinu pri 190 stupňoch.

Kategória: Dezerty a Torty

(Tento recept pridal Flamky)