185 receptov

 


Kokosové rezy

Potrebujeme:
Cesto:
- 4 vajcia
- 4 PL práškového cukru
- 4 pl polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- 2 PL kakaa

Plnka1:
- 25 dkg kokosovej múčky
- 3 dcl mlieka
- 1 palmarín
- 10 dkg práškového cukru

Plnka2:
- 15 dkg sušeného mlieka
- 15 dkg Cery
- 20 dkg práškového cukru
- čokoládová poleva

Postup prípravy:
Cesto:
Vajcia, cukor, múku, prášok do pečiva a kakao vypracujeme do hladkej hmoty. Hmotu vylejeme do maslom vytretého a hladkou múkou vysypaného plechu a upečieme.

Plnka1:
Kokos vymiešame s palmarínom (Herou) a cukrom a postupne pridávame mlieko a vypracujeme kokosové cesto.

Plnka2:
Z Cery, cukru a práškového mlieka vypracujeme cesto.

Na upečené cesto nanesieme plnku1 a na ňu rozvaľkanú plnku2. Potrieme na vodnom kúpeli rozpustenú čokoládovú polevu a necháme vychladnúť do stuhnutia. Podávame studené.

Kategória: Dezerty a Torty

(Tento recept pridal Flamky)