185 receptov

 


Gratinovaná brokolica

Potrebujeme:
- brokolica
- hustý jogurt alebo smotana
- strúhaný Grana Padano alebo iný syr podľa chuti
- muškátový orech mletý
- soľ
- čierne mleté korenie
- sezamové semienka

Postup prípravy:
Brokolicu nasucho osolíme, zalejeme vriacou vodou z kanvice a necháme 5 až 10 minút odstáť. Potom prudko schladíme. Sezamové semienka si nasucho opražíme na panvici. Jogurt, Grana Padano, muškátový orech, soľ, korenie, prípadne i chilli, zmiešame a zohrejeme.

Kategória: Jedlá bez mäsa, Zdravé recepty

(Tento recept pridal Flamky)