184 receptov

 


Drožďová nátierka (recept v procese)

Potrebujeme:
- cibuľa
- cesnak
- maslo
- droždie
- natvrdo uvarené vajíčko
- surové vajíčko
- mlieko
- soľ
- korenie

Postup prípravy:
Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, keď zosklovatie, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a chvíľu popražíme. Pridáme droždie a pražíme, kým sa úplne nerozpustí a nerozvonia nám celý dom.

Pridáme rozmiešané vajíčka s mliekom a varíme do zhustnutia. Odstavíme a necháme vychladnúť.

Vychladnuté môžeme, ale nemusíme, (každému podľa svojho gusta), rozmixovať na hladkú kašu, pridáme maslo izbovej teploty, nadrobno nakrájané varené vajíčko (aj to môžeme rozmixovať ak tak chceme), pridám soľ a korenie a dobre vymiešame.

Poznámka k receptu:
Recept je vo fáze tvorby, takže zatiaľ je teoretický. Po jeho výrobe doplním konkrétne množstvá, ako aj postup. Zatiaľ len toľkoto.

Kategória: Nátierky, Zdravé recepty

(Tento recept pridal Flamky)