232 receptov

 


Fotka receptu

Prepeličie volské očká HIT

Potrebujeme:
- prepeličie vajíčka
- soľ
- čierne korenie
- olej (najlepšie v spreji)
- bazalkové lístky

Postup prípravy:
Formu na mafiny vytrieme, alebo jemne vystriekame olejom a do každého priečinku dáme jedno rozbité prepeličie vajíčko. Jemne osolíme a okoreníme čerstvo namletým čiernym korením.

Plech s vyššími okrajmi položíme na sporák cez dva horáky, pridáme vodu a zohrievame. Keď voda začne vrieť, položíme na ňu pripravené mafinové formy a počkáme kým sú volské očká hotové.

Preložíme ich na tanier a na každé volské očko položíme malý lístok bazalky. Podávame teplé.

Poznámka k receptu:
Na rozbíjanie prepeličích vajíčok sú najlepšie originál nožnice, ktoré odstrihnú špicatejší vrch vajíčka bez toho, aby sa dostala škrupinka do vajíčka.

Kategória: Jedlá bez mäsa, Zdravé recepty, Recepty HIT

(Tento recept pridal/a Flamky)