191 receptov

 


Hovädzí guláš na doma

Potrebujeme:
- na kocky pokrájané hovädzie mäso
- cibuľu
- masť na smaženie
- vegetu
- sladkú papriku
- drtená rascu
- mleté čierne korenie
- za hrsť majoránky

Postup prípravy:
Mäso s cibuľou osmahneme na rozpálenej masti, pridáme vodu, aby mäso trochu trčalo a koreniny. Necháme variť za občasného premiešania 2 až 3 hodiny až kým nie je mäso dostatočne mäkké.

Nakoniec zahustíme zápražkou (nie zátrepkou). Ako prílohu podávame knedle, chlieb, alebo do guláša zavarené zemiaky.

Kategória: Jedlá z mäsa

(Tento recept pridal/a Flamky)