182 receptov

 


Fotka receptu

Langoše

Potrebujeme:
- 1 kg polohrubej múky
- 1 kyslá smotana 250 ml
- 3-4 dl mlieka
- 42g kvasníc (jedna kocka)
- soľ
- štipka cukru

Postup prípravy:
Ingrediencie spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Zabalíme do igelitového sáčku a necháme stáť v chladničke aspoň 6 hodín, najlepšie však cez noc.

Odležané cesto vyberieme a z kúskov potom tvarujeme langoše. Vyprážame na veľmi horúcom oleji. Cesto takto vydrží v chladničke týždeň.

Poznámka k receptu:

Ak nám ostane langošové cesto, kľudne ho môžeme natiahnuť na vymastený plech, potrieť kyslou smotanou, posypať nakrájanou prerastenou slaninou, červenou cibuľou a zasypať strúhaným syrom. Dáme upiecť a máme z toho Podplamenník, alebo inak nazývaný Podpecník, či Slovenská pizza.

Kategória: Jedlá bez mäsa

(Tento recept pridal Flamky)