180 receptov

 


Mrkvový šalát s kokosom

Potrebujeme:
- 400 g mrkvy
- 200 g jabĺk
- 50 g strúhaného kokosu
- 20 g práškového cukru
- 1 dl šľahačkovej smotany
- šťava z jedného citróna
- olej

Postup prípravy:
Mrkvu a jablká dobre umyjeme, očistíme s nastrúhame na slzičkovom strúhadle. K postrúhanej mrkve a jablkám pridáme kokos, citrónovú šťavu, posypeme práškovým cukrom, pokvapkáme olejom s zľahka premiešame.
Pred podávaním vmiešame vyšľahanú šľahačkovú smotanu.
Šalát je vhodný najmä pre deti.

Kategória: Šaláty

(Tento recept pridal Flamky)