Recept bol vytlačený zo stránky http://receptnik.flamky.com

Plnená paprika (HIT)

Potrebujeme:

- dve kápia papriky
- malú hrsť kuskusu
- 1 kelímok ricotty
- dve biele guľaté reďkovky
- himalájska soľ
- 1 ČL kurkumy

Postup prípravy:
Pripravíme si kuskus podľa návodu na
obale.

Z paprík odrežeme konce tak, aby sa dali plniť. Odrezky nakrájame na malé kocky.

Zmiešame kuskus, ricottu a nakrájané odrezky z papriky a dobre premiešame. Dochutíme soľou a touto zmesou naplníme papriky. Dáme narýchlo zapiecť.

Reďkovky si nastrúhame, zmiešame so zvyškom zmesi, pridáme kurkumu, premiešame a dochutíme soľou.

Poznámka k receptu:
Recept vznikol v práci, kde zapekanie prebehlo v mikrovlnke.

Kategória: Jedlá bez mäsa

Utorok, 20. Augusta 2019, 04:43:09 hod.